Opinione su oliofratoni.it: Dal frantoio a casa: qualità eccelsa

Dopo anni di acquisti anonimi al supermercato, ho voluto provare l'acquisto diretto dal produttore su Oliofratoni.it. Ho preso una latta da 5 litri di Olio Extravergine d’Oliva Monocultivar e qualche vasetto di olive in salamoia. Spesso ordinare liquidi online spaventa per le possibili perdite, ma la latta è arrivata perfettamente sigillata e inserita in un imballo di cartone ultra-resistente. L'olio è semplicemente spaziale: ha quel profumo di erba tagliata e pomodoro fresco che trovi solo nei prodotti appena franti. Lo usiamo a crudo su tutto, dalle zuppe alle bruschette, e la differenza si sente eccome. Ho apprezzato molto la trasparenza del sito, che spiega bene le fasi di raccolta e spremitura. Anche le olive sono carnose e saporite, nulla a che vedere con quelle industriali. È un acquisto che consiglio a chiunque voglia sostenere le piccole realtà agricole italiane portando in tavola un prodotto genuino e tracciabile al 100%.