Pubblicata il 19/01/2026
Il vero sapore della pasta di Gragnano
Da amante della buona cucina, ho voluto provare Pastadaragona.it perché cercavo una pasta che tenesse la cottura e avesse quel sapore autentico di semola che ormai al supermercato si è perso. Parliamo di una vera pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, e la differenza si sente fin dal primo assaggio. La superficie è incredibilmente ruvida e porosa, perfetta per "aggrappare" il sugo, che non scivola via ma diventa…
VantaggiQualità della semola eccellente
SvantaggiPrezzo superiore alla pasta industriale