“Valpolicella autentica tra vigne e tartufi”

Cercavo un’esperienza che andasse oltre la semplice bevuta in cantina e su tenutasantamariavalverde.it ho trovato un mondo di tradizioni ed emozioni. Il sito è una bellissima introduzione a quella che chiamano "agricoltura eroica": le immagini delle vigne terrazzate e della splendida tenuta storica mi hanno subito convinto a prenotare. Ho scelto un pacchetto combinato che includeva la degustazione dei loro vini superiori e un tour in e-bike tra le colline della Valpolicella. La navigazione sul portale è molto chiara, permettendo di scegliere tra diverse attività: dalla caccia al tartufo guidata dai cani nei boschi della proprietà, fino ai percorsi sensoriali legati all'Olio di Oliva Extra Vergine DOP che producono con una cura quasi maniacale. L'esperienza sul campo è stata indimenticabile. Pedalare tra i filari con le e-bike permette di godersi il panorama senza fatica, arrivando alla degustazione con gli occhi pieni di bellezza. I vini sono eccellenti, complessi e raccontano il territorio, specialmente se accompagnati dai prodotti tipici locali che offrono in abbinamento. È il punto di riferimento ideale per chi vuole vivere la campagna veronese in modo attivo e profondo, non da semplice turista ma da ospite di una famiglia che ama la propria terra. La passione che traspare dal sito si ritrova in ogni dettaglio dell'accoglienza, rendendo la visita un'avventura immersiva che rigenera lo spirito e il palato.