“Panate”

Queste mozzarelline sono panate e si possono cuocere sia al forno che in padella. E' un prodotto di una marca a me nota, la Soavegel, che reputo essere interessante per qualità dei prodotti e costo degli stessi. Questa delizia è una semplice mozzarella in carrozza che io mangio come secondo piatto talvolta. Se posso la faccio al forno, viene un pò più leggera. Mi piace abbinarla con dell'insalata o dei fagiolini ma questo, ovviamente, dipende dai gusti e dalle abitudini di ciascuno di noi. E' un prodotto da banco frigo, questo significa che va conservato nel freezer di casa fino al momento dell'utilizzo. Lo consiglio, a me piace e mi ci trovo bene perchè cuoce in breve tempo.