“Il burger di cartone!”

Della Sojasun mi piace molto il seitan così ho deciso di provare anche i burger dato che mangio volentieri quelli di soia di altro marchio e più in generale mi incuriosiscono tutte le alternative vegetali alla carne. Non sono burger particolarmente economici però con le offerte li ho pagati all'incirca 3 euro, forse qualcosa meno e li ho scelti nella variante classica anche se esistono anche altri gusti per esempio alle verdure ed alla provenzale. Nessun ingrediente proviene da agricoltura biologica. I burger si cuociono molto velocemente spandendo in cucina un odore davvero appetitoso a cui però non corrisponde un sapore altrettanto buono. Preparati in padella infatti rimangono stopposi ed il sapore ricorda il cartone. Cotti nel tegame con qualche cucchiaio di passata di pomodoro ed erbe aromatiche si ammorbidiscono ed il gusto migliora ma comunque non diventano squisiti. Non mi hanno convinta molto e sono molto indecisa se tentare l'assaggio di altre varianti o no. Starò ben attenta alle offerte!