“Biscotti alla mandorle”

Gli amaretti sono dei biscotti che nella mia zona vanno tantissimo , sin da piccolina mia nonna li comprava sia per lei e anche per me e mia sorella , ma devo dire che da piccolina non andavo matta per questo genere di biscotti ,invece ultimamente mi sono ricreduta , di tanto in tanto mi fa piacere gustare un amaretto. Infatti quando li ho visti sugli scaffali del supermercato Lidl , mi sono venuti in mente vecchi ricordi e ne ho preso una confezione, devo dire che li ho trovati ottimi . I biscotti sono abbastanza croccanti e friabili, si sente tutto il gusto della mandorla , ma noto un pizzico di dolcezza in più , tutto sommato gli amaretti della Sondey sono un buon prodotto ad un prezzo economico.