“Gustose e leggere”

E chi l'ha detto che fare attenzione a quello che si mangia significhi per forza non poter più gustare qualcosa di buono e soprattutto di dolce? Da un po' di tempo ho introdotto nella mia alimentazione le gallette di riso e prendo quelle del marchio Sonday al cioccolato e scaglie di cocco che vengono commercializzate solo al supermercato Lidl. Sono dei classici dischetti ampi di riso soffiato pressato e biologico con una copertura al cacao magro certificato utz e scagliette di cocco essiccato che si sposano benissimo insieme. Le gallette sono leggere e croccanti, mi danno un rapido senso di sazietà solo mangiandone due o tre ed il tubo da 130 grammi costa poco meno di un euro.