“Un pane veloce e bio!”

In casa il pan carrè fa sempre comodo come sostituto del pane e per veloci spuntini. Buono tostato ma anche mangiato così com'è, apprezzo molto il pan bauletto all'avena di Sottolestelle. L'ho acquistato da NaturaSì al prezzo in promozione di € 3.09. Non è pochissimo, lo so, ma ne vale la pena. Gli ingredienti sono tutti provenienti da agricoltura biologica ed il gusto mi piace! E' preparato con farina di farro, crusca, fiocchi e farina di avena, olio extravergine di oliva, sale e malto di riso. Il sacchetto contiene 400 grammi di pane per un totale di circa una quindicina di fette. Ha una consistenza morbida ma non molliccia ed è puntinato da chicchi di avena che lo rendono ancora più aromatico. Ha un buon sapore leggermente amarognolo. Oltre che tostato lo trovo ottimo sia per preparare tramezzini con farciture salate o dolci a piacimento. Se costasse un po' di meno sarebbe proprio perfetto!