“Da Bologna”

La marca Soverini rappresenta senza dubbio dei tortellini di Bologna piuttosto rinomati. Quando posso dunque li compro, anche se non è certo facile trovarli in giro nei supermercati, pur avendo un ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Sono prodotti dall'azienda omonima con sede proprio nel capoluogo emiliano e posso dire che sono molto saporiti e si possono associare alla panna o al tartufo per renderli ancora più interessanti da provare. Inoltre, la modalità classica con il brodo è fra le migliori per far sì che durante questo periodo di freddo si possa degustare un piatto caldo ed in piena regola. In tali tortellini vengono dunque utilizzati degli ingredienti di qualità e materie prime a chilometro zero. Una marca che dunque voglio consigliare a tutti, il giudizio è ampiamente positivo.