“Buonissimi”

Acquisto ogni giorno la pasta, mi piace provare tutte le marche disponibili al supermercato, dalle più economiche alle più costose, la pasta de cecco è tra le più costose e devo dire anche tra le migliori la confezione è bella ed allegra, la pasta è al tatto ruvida, con un'alta percentuale di semola di grano duro, proprio per questo richiede un tempo di cottura maggiore e non scuoce facilmente, ottima durante la mantecatura, gli spaghetti di questa marca sono abbastanza doppi, quindi a parità di peso rispetto agli spaghettini ad esempio riempiono meno il piatto, però la soddisfazione è la stessa se non superiore! Ho provato a cuocerli anche direttamente in padella con il sughetto del pesce ed un pochino d'acqua, mettendo il coperchio non si devono scolare ma formano una cremina perfetta! Consigliati!