“Spaghetti dal 1886”

Ultimamente sto consumando questa pasta della storica marca De Cecco. Gli spaghetti che sto consumando sono il n° 12, quindi sono abbastanza sottili ed ideali per ogni preparazione successiva e naturalmente possono essere accompagnati con qualsiasi salsa. Il tempo di cottura può variare a seconda del gusto, infatti necessitano solo 10 minuti per la cottura al dente e 12 per quella normale. Sono stati realizzati secondo la ricetta originale risalente a più di 125 anni fa. Devo dire che sono ottimi, in quanto il loro sapore e la loro consistenza sono ineccepibili. Il prodotto è anche salutare secondo me.