“Lo Speck Alto Adige IGP La Bottega del gusto”

Fra gli affettati prediligo il prosciutto speck dell'Alto Adige. Si sa che questa regione è famosa per questo tipo di prosciutto, altamente rinomato. Questo di marchio IGP La Bottega del Gusto è quello che prendo più spesso e volentieri al supermercato. Il rapporto fra qualità e prezzo è ottimo in tutto e per tutto ed è un prosciutto non troppo calorico ed inoltre altamente digeribile. Lo consumo più che altro a cena, in quanto risulta essere una pietanza piuttosto leggera, gustosa ed è perfetta anche come antipasto. Una singola confezione è di 100 grammi e ci sono diverse fette, a volte ne prendo più di una, per far sì che per la famiglia ci sia più speck a disposizione. Il giudizio da parte mia è positivo e non posso far altro che consigliarlo, è buono come non mai e fra i migliori in assoluto che si possano trovare.