“liquirizia pura”

L'amante della liquirizia è mio marito ma anche a me piace gustarla ogni tanto. Non sono una forte mangiatrice di queste caramelle, ma di tanto in tanto le assaggio anche perchè profumano l'alito. La confezione di spezzatina di liquirizia purissima vine venduta all'Eurospin ad un prezzo più che equo e con una comoda apertura che non lascia cadere le scheggette. Vi consiglio di non fane abuso poichè anche se la liquirizia ha dei buoni pregi, potrebbe alzare la pressione sangugna specie se si tratta di liquirizia purissima. Era una cosa che non sapevo ma proprio qualche giorno fa è capitato a mia sorella che soffre solitamente di pressione basa e si è ritrovata con un bel picco di pressione alta. Dopo mille ricerche, si è scoperto che è liquirizia che può far salire la pressione perchè contiene il glicoside dell'acido glicirrizico, sostanza che aumenta la pressione. E' ottima anche come dolcificante.