“Buoni e semplici biscotti bio al cacao”

I biscotti biologici del marchio Spighe & Spighe mi sono piaciuti tanto nella loro semplicità. Sono difficilment reperibili ma li ho trovati in un negozio di prodotti biologici nella mia città. La confezione da più di 300 grammi contiene dei biscottini a forma di margherite e costa circa 3 euro. Gli ingredienti sono ottimi, non c'è olio di palma e sono biologici certificati e controllati. Apportano una quantità di fibre all'organismo. I biscotti sono di media grandezza e si presentano con un buco al centro. Sono fragranti e friabili al punto giusto perché non sono molto sbriciolosi. Si tratta di semplicissimi biscotti secchi che però hanno il cacao come aroma caratteristico e predominante. Il biscotto è croccante e molto buono, il cacao si percepisce molto al palato e non li ho trovati per niente stucchevoli o pesanti, anzi, sono leggerissimi. Sono buoni da soli ma, come tutti i biscotti secchi, è ancor meglio inzupparli nel latte, nel tè o altro. Saranno apprezzati da coloro che sanno godersi i gusti semplici con un tocco di golosità. A me sono piaciuti. Il prezzo e la reperibilità sono gli unici problemi.