“Per velocizzare la preparazione della torta di mele”

devo ammettere che questo attrezzo è rimasto per anni inutilizzato nei cassetti della cucina. ora però mi sento di rivalutarlo perchè in questo periodo, avendo un montagna di mele, me ne sto avvalendo per la preparazione delle torte. in effetti, dovendo fare a pezzettini 5- 6 mele ho notato che velocizza le operazioni perchè evita l'incombenza di dover tagliare a metà ogni mela e togliere il torsolo centrale. il mio consiglio è di pelare prima la mela per intero e poi usare l'affettamele per togliere il torsolo e ricavare 8 fettine, che poi possono essere usate cosi oppure tagliate a pezzetti più piccoli. il mio affettamele è rosso, dell'ikea e ricordo che l'avevo trovato in fine serie pagandolo 0,50 cent. a quel prezzo conviene averlo, pùuò sempre essere utile, non spenderei di più perchè non è di certo un utensile da avere ad ogni costo! si può usare per fare a fettine altri frutti, ad esempio ad esempio se volete fare degli spiedini con fettine di melone o anguria, l'importante è che non siano troppo duri.