“Anche no”

premetto che non mi piace in generale il silicone utilizzo degli stampi per dolci, infatti puramando molto cucinare in particolare i dolci, non ne possiedo neppure uno. al contrario la mia amica ne ha di qualsiasi forma e dimensione. tra questi anche quello a diamante di silikomart. lo ha acquistato ad una fiera specializzata e l'ha pagato parecchio. rispetto ad altre forme e marche, è abbastanza rigido come stampo. ho visto e l'ho provato anch'io. abbiamo provato diversi impasti, ma ogni volta si presenta lo stesso problema nel momento di sfornare, il dolce si rompe. la forma è così particolare che lo rende poco pratico ed efficace.