Opinione su Star Il Mio Brodo Carne mista: Il Mio Brodo Star di Carne mista

Il Mio Brodo Star di Carne mista

4/5 02/02/2019

Vantaggi

Pronto e senza conservanti.

Svantaggi

Quello fatto in casa è un 'altra cosa.

Ho acquistato un brik di Il Mio Brodo Carne Mista Star solamente perchè mi capita di aver bisogno di un brodo e in quel momento non ho il tempo di farlo. Fare il brodo in casa è la cosa migliore,ma non sempre è possibile,per fare un buon brodo ci vuole tempo e ingredienti giusti. Influenzata dalla pubblicità del prodotto e avendo la necessità di un brodo di carne,ho comprato questo perchè non contiene glutammato aggiunto. E' un brodo 100% naturale,senza glutine,senza conservanti e questi motivi mi hanno indotto a provarlo. Si presenta in un brik di un litro ed ha i seguenti ingredienti: Estratto di caramello semplice,estratto di carne mista,verdure e carne reidratate,acqua,estratto di lievito,sale , aromi naturali di sedano e olio extravergine di oliva. Il prodotto dopo l'apertura si può conservare per circa quattro giorni in frigorifero. Il Mio Brodo di Carne mista è prodotto da Star S.p.A Via Matteotti 142 Agrate Brianza (MB) Il brodo viene preparato trattandolo ad alta temperatura per preservare il gusto senza utilizzare conservanti. Io l'ho usato per fare un risotto ed ho utilizzato mezzo litro di brodo per 200 grammi di riso. Prima di utilizzarlo si deve agitare bene,richiudere con cura tramite il suo tappo e conservarne il resto in frigorifero. Appena l'ho aperto ho sentito un buon odore,il risotto è venuto buono,il prodotto è salato al punto giusto ed ha un buon sapore. L'ho pagato euro 1,49 e il prezzo non è economico,ma nemmeno proibitivo. E' la prima volta che lo compro e probabilmente lo riacquisterò,ma solo sporadicamente perchè naturalmente preferisco il mio,anche se la pubblicità dice che è "Come quello che fai tu". Per un uso saltuario ,quando proprio serve subito un brodo già pronto, va bene.
opinione inserita da am53
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