“Risotto saporito e super veloce”

Il risotto alla milanese è un primo piatto che gradisco particolarmente e che trovo molto raffinato. Spesso me lo preparo io ma altre volte per far prima acquisto la busta di risotto milanese star completa di tutti gli ingredienti e gli aromi ad eccezione del burro e del parmigiano che andranno aggiunti solo a fine cottura per un primo piatto cremoso ed ancora più saporito. La confezione contiene circa 160 grammi di prodotto sufficiente a ricavarne due belle porzioni. Il contenuto richiede di essere versato in 500 ml di acqua fredda e di essere portato ad ebollizione ; il tempo di cottura che va conteggiato a partire dal bollore dell'acqua è di 15 ulteriori minuti. È davvero saporito e molto simile ad un risotto casalingo.