“Per preparare o guarnire dolci”

Ho acquistato questo prodotto della Stuffer dato che volevo preparare una torta alla panna. Ne ho prese due confezioni e quando ho montato la prima delle stesse ho notato che la panna non aveva raggiunto la classica consistenza spumosa ma per un errore mio: avevo utilizzato utensili non freddi ma a temperatura ambiente. Devo dire che è veramente un ottimo prodotto di qualità ed è composto da soli due ingredienti: la panna, ovviamente, e la carragenina, uno stabilizzante. Io la utilizzo principalmente per preparare dolci oppure da accompagnare la frutta ma non è un ingredienti di cui abuso dato che è molto dolce e ricco di grassi, poco adatto a chi sta seguendo una dieta rigida. Nonostante ciò la consiglio assolutamente!