“Sushi-Si”

Non è proprio possibile arrivare in Piazza De Ferrari a Genova e non notare l'enorme scritta su un palazzone davanti a noi ''Sushi-Si''. Per chi è appassionato della cucina nipponica è davvero impossibile resistere e solo l'insegna chiama l'affamato a fare un buon pasto in questo locale. Il ristorante è situato ad un piano piuttosto elevato di questo palazzo all'angolo con Via XX Settembre, infatti, nel mentre si pranza o si cena, si può avere un bellissimo panorama su De Ferrari. All'interno il locale è enorme, arredato in modo molto elegante e raffinato. Pulitissimo e il personale è sempre disponibile per mantenere l'ordine e il rispetto dei clienti. Il Sushi-Si prevede una combinazione di buffet a volontà che prevede pietanze di ogni genere, dal salato al dolce, primi piatti, secondi e contorni italiani oppure fusion, tutto con una nota orientale. In più tra tutti i tavoli passa il famoso kaiten, il nastro che trasporta bocconcini prelibati di cibi giapponesi. La qualità degli ingredienti è molto alta, le pietanze sono davvero cucinate bene e l'originalità dei piatti è eccellente. Credo sia un luogo adatto a chi ama la cucina asiatica ma anche a chi ama la tradizione italiana. Il prezzo è davvero competitivo, prezzo fisso per cibo senza limiti.