Opinione su Tavernello Brik: Dalla vigna alla tavola no! sì in cucina per l'uso quotidiano...

Dalla vigna alla tavola no! sì in cucina per l'uso quotidiano...

14/05/2017

Vantaggi

Prezzo conveniente

Svantaggi

Contiene solfiti


Partendo dal principio che ciò che impieghiamo nelle nostre ricette c'è lo ritroviamo nella riuscita o meno di un piatto eccellente... andrei su altre Vigne! Sono fedele ai Viticoltori Tavernello esclusivamente per l'uso quotidiano ma non per le ricorrenze speciali ed a dire il vero mi è capitato di restarne senza e trovare in promozione il San Crispino… e per l’uso che faccio di entrambi, non a tavola… ma in cucina come ingrediente per la preparazione delle ricette a mio avviso sono di pari qualità.
Acquisto con più frequenza il vino bianco che ritengo più versatile per più ricette e conferisce una minore gradazione alcoolica (10.5%) ed un retrogusto più delicato senza sovrastare gli altri sapori… e se ho bisogno di preparare determinate ricette dove è d’obbligo il vino rosso l’ho acquisto occasionalmente per integrare ai piatti i flavonoidi ed i loro benefici antiossidanti, antiinfiammatorie e vaso protettrici…

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Altre opinioni degli utenti su Tavernello Brik

  • wonderful
    opinione inserita da wonderful il 28/07/2020
    Nel grande giardino di un mio lontano zio anni fa a settembre si preparava il vino,quindi a casa mia non si mangia senza il vino a tavola. Purtroppo quando mio zio è scomparso nessuno in famiglia ha m...
    Continua a leggere >
    buono,poco frizzante,ottimo per cucinare
    non tanto adatto da portare in tavola
  • raffaellab91
    opinione inserita da raffaellab91 il 23/04/2020
    Nella mia famiglia piace molto bere durante il pranzo e la cena del vino. Noi compriamo sempre vini rossi, e ci piace variare, molte volte spinti dalla curiosità abbiamo deciso di provare questo della...
    Continua a leggere >
    facilmente reperibile
    molto leggero
  • foxgirl
    opinione inserita da foxgirl il 23/04/2020
    Nella mia dispensa non manca mai il vino Tavernello in Brik , ossia contenuto in una confezione di cartone che all'estremità ha un tappo di plastica richiudibile. E' disponibile in diverse varianti: v...
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    ottimo a fini culinari; bassa gradazione alcolica
    qualità discreta
  • tatadada
    opinione inserita da tatadada il 23/04/2020
    Ieri sono andata a fare la spesa al supermercato di Paese, precisamente a quello che si chiama A&O. Preciso che non sono una bevitrice di vino, ma mi piace cucinare la carne e farla svaporare con il v...
    Continua a leggere >
    non molto pesante come gradi di alcool, buono, ottimo per cucinare
    non riscontrati
  • filicolorati
    opinione inserita da filicolorati il 23/04/2020
    Quando leggo che il Tavernello è giudicato come buon vino rabbrividisco, capisco il Brick, capisco scegliere un vino di bassa qualità ma dire che è buono ne scorre di acqua sotto i ponti, in famiglia ...
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    nessuna
    scarsa qualità e prezzo alto