“Tennent's Super”

Mi è sempre piaciuta la Tennent's super e a quanto vedo in giro nel mio quartiere, dove pub e locali abbondano, è ancora molto in voga tra i ragazzi più giovani. Forse è per l'alta gradazione alcolica, addirittura 9%, o perché bevuta ben fredda scende giù che è un piacere, fatto sta che attualmente è una delle birre industriali più vendute. L' essere troppo alcolica nasconde un po' tutte le altre caratteristiche che, a essere onesto, non sono poi così marcate ed evidenti. Nel senso che non ci trovo una profumazione particolare, così come il gusto un po' troppo semplice anche se molto piacevole. Diciamo che va considerata nel suo insieme per poterla apprezzare adeguatamente. Altra caratteristica è che solitamente viene consumata bevendo direttamente dalla bottiglia, credo siano poche le persone che la versano nel boccale. Una volta ci ho provato per curiosità e non so perché, ma il suo gusto mi è sembrato diverso. Forse è stata solo la suggestione, forse si riscalda più velocemente o prendendo aria si ossida eccessivamente dando una sensazione differente. Non saprei, fatto sta che la preferisco berla “a canna”, un po' come fanno nei film e telefilm quando i protagonisti sono a casa a vedere la partita, in veranda per discutere di argomenti fondamentali o davanti a sontuose grigliate. Resta il fatto che uno dei segreti del successo della Tennent's super sta proprio nel modo di consumarla perché è una birra da bere all'aperto, da sorseggiare in maniera informale con amici, è per così dire da passeggio. Che altro aggiungere se non di ricordarsi di bere con moderazione, evitare di guidare dopo il consumo di alcool, ma soprattutto di stappare una bella Tennent's fredda ora che il caldo sembra essere arrivato. Alla salute!