“Wurstel pollo e formaggio”

Qualche giorno fa ho comprato per caso e per sbaglio dei wurstel di pollo e formaggio della marca Tobias, per me fino ad ora sconosciuta. Non avevo letto che fossero al pollo, a me i wurstel sono sempre piaciuti di maiale. Un po' demoralizzata li ho cotti sulla piastra e una volta tagliati a rondelle ho trovato la sorpresa. Dentro hanno un ripieno di formaggio, che con il calore della cottura si scioglie e fila, simile alla mozzarella, che rende questo wurstel davvero gustoso. Nonostante la carne di pollo non sia molto saporita, l'aggiunta di formaggio filante è vincente, e migliora il sapore generale. Li comprerò ancora.