“Gusto e salute in scatola”

E' da poco che il Tonno Nostromo è approdato nella mia cucina e non credo che lo sostituirò tanto presto perché è talmente ben fatto che rende gustose tutte le mie ricette, pur trattandosi di pesce in scatola che in genere noi "terroni" detestiamo. In genere lo consumo in abbinamento ad altri ingredienti e in ogni ricetta il suo sapore unico personalizza il piatto con una combinazione di sapori sempre gradita. Inoltre è ricco di proteine, selenio, vitamina B3, ma in particolare di Omega-3, fosforo, iodio e vitamine B12 e D3, quindi perché non consumarlo quando non si ha a disposizione del pesce fresco? Consiglio a tutti di provarlo, sia con un contorno di verdure che per fare il sugo o per un'insalata sfiziosa. L'unico accorgimento che bisogna avere è di non aggiungere troppo sale perché il tonno di per sé è molto saporito e specialmente nei piatti a crudo, ha un sapore molto forte. In ogni caso si presta a qualsiasi tipo di preparazione, frullato, ripassato in padella, "sciolto" in una salsa al pomodoro e in tanti altri modi che vi suggeriscono gli altri ingredienti che avete a disposizione. Provatelo... per sfizio! Di certo non vi deluderà!