“Il migliore!”

Non amo particolarmente il pesce: ha un odore che reputo nauseabondo che, a mio parere, nessun ingrediente di contorno e nessun tipo particolare di cottura riesce a cancellare. E poichè alla sensazione del gusto collabora in maniera preponderante anche l'olfatto, le conseguenze sono disastrose. Gli unici alimenti di questo tipo che tollero sono il tonno in scatola e il merluzzo. Ho provato vari tipi di tonno, eppure il Rio Mare resta per me insostituibile. Ha un prezzo abbastanza corposo (troppa pubblicità!), quindi aspetto le offerte per farne scorta, ma in realtà questo è l'unico difetto che presenta. L'olio non sarà extravergine, ma è leggerissimo e presente in scarsa quantità. Il tonno ha un sapore davvero delicato, non si sente forte quell'odore di pesce che tanto odio e gustarlo è davvero un piacere. Consigliato!