“Ottimo tonno dal gusto deciso”

Ci sono alcuni generi allimentari che non devono mai mancare nella mia dispensa. Uno di questi, se non addirittura il principale, è sicuramente il tonno un cibo che si presta ad una moltitudine di utilizzi in cucina. Ne ho provati di moltissime marche, da quelle piu' economiche dei discount a quelle piu' costose, ma fra tutte quello che prediligo fra tutti è il tonno Rio Mare. Già appena aperta la confezione si distingue per il suo colore rosa ed omogeneo. Quello che però me lo fa preferire a tutti gli altri è la sua consistenza. Tolto dal suo involucro risulta compatto, non sminuzzato come mi è capitato in altri casi rendendolo piacevole al palato già da solo. Utilizzato nelle varie ricette, grazie al suo gusto deciso, non si perde fra gli altri ingredienti, ma riesce ad esaltarli e a spiccare. Sicuramente uno fra i migliori anche se tuttaltro che economico.