“Buoni da imitare”

Questa merendina del Mulino Bianco me la ricordo da quando ero ragazzina. Ultimamente però al supermercato è più facile trovare le imitazioni che quella originale. È una merendina abbastanza copiata. Si tratta semplicemente di due strati di pandispagna con all'interno una crema al cioccolato e decorati con ondine di cioccolato. Il pan di spagna è morbido, la consistenza è da prodotto industriale. La crema è molto golosa, io apro in due la merendina e mangio la crema come prima cosa. È piuttosto calorica per cui bisogna stare attenti. Costa un po' di più della concorrenza ma è fatta con uova di galline allevate a terra e latte italiano.