“Trancino... che ricordi!”

Il Trancino del Mulino Bianco mi fa fare un salto nel passato, mi ricorda il tempo delle scuole quando per la ricreazione di metà mattina avevo per merenda il Trancino, un morbido e soffice pan di spagna farcito con una cremina di cacao magro e come decorazione esterna delle striscioline realizzate ad effetto onda di cacao croccante. Il Trancino è una merendina davvero molto buona, piace a grandi e piccini, inoltre è molto leggera nella sua consistenza. Nonostante si tratti di una merendina che esiste dagli anni '90 ad oggi è ancora facilmente reperibile nei supermercati, si trova in confezione da 12 merende e confronto ad altre merendine è anche abbastanza economica.