“Una pizza sotto il Guasco!”

Ancona Vecchia è la zona di Ancona in assoluto più bella e passeggiarci è romantico e struggente. Ma anche fermarsi da Sotto alle Scale per una bella pizza ha il suo perché! Il ristorante pizzeria si trova in Via Matas proprio vicino alla chiesa di San Francesco alle Scale. E' un locale scavato nella pietra, fresco ed un po' ombroso dove non ci sono molti tavoli ed infatti conviene prenotare. Ci siamo stati d'inverno ed ho mangiato una bella pizza gorgonzola e speck davvero golosa e ben fatta, con l'impasto sottile e non salato dato che la farcitura era parecchio saporita e succulenta. Ci siamo fatti portare anche dei fritti misti davvero molto buoni. Eravamo con degli amici ed abbiamo speso 27 euro a coppia. Da rifare assolutamente!