“Super zucchero”

Approfittando del prezzo vantaggioso offerto dall'’Eurospin, per soli 0,99 centesimi ho potuto acquistare una confezione di 6 barrette Multi Grain al cioccolato al latte e una ai mirtilli rossi. Non prestando attenzione alla lista ingredienti, scartando la barretta dal suo involucro ho subito notato come fosse completamente immersa nello sciroppo e l’odore troppo zuccherato, al gusto i cereali erano gommosi e non si avvertiva nessun altro sapore se non quello dello zucchero. Ho così dato un’occhiata ala lista ingredienti scoprendo un vero e proprio cocktail di zuccheri tra zucchero semplice, zucchero invertito, dolcificanti e sciroppo di glucosio con una presenza di ben 38,1 gr su 100 gr. In più troviamo emulsionanti dagli acidi grassi, umidificanti e agenti lievitanti.