“Piadine da farcire”

I prodotti farinacei della Tre Mulino mi piacciono molto, sia le farine che quelli già pronti. Ogni tanto mi capita di acquistare anche le loro piadine, in questo caso la variante riminese della classica piadina romagnola. Chi conosce il gusto di questa piadina sa bene che siamo lontani per consistenza e sapore, ma devo dire che con un buon ripieno e facendo attenzione ai condimenti, si può mangiare qualcosa di sfizioso, facendo attenzione alle calorie. Il prodotto è facile da reperire all’Eurospin, buona la sfoglia e il sapore, non troppo acidulo, la trovo fragrante, è molto pratica e facile da farcire a proprio gusto, perfetta con le verdure e con una salsina leggera e affettato. Da provare.