“Un portento per la lievitazione”

La scodella per impasto B11 della Tupperware è un portento per la lievitazione e in casa mia non ne facciamo più a meno. Mia madre l'ha acquistata qualche anno fa ed è davvero eccezionale. Basta preparare l'impasto al suo interno e chiudere il coperchio. L'impasto inizierà a lievitare in maniera esponenziale tanto da riuscire, molte volte, ad aprire il coperchio del contenitore. Lo utilizziamo maggiormente per l'impasto della pizza ma va bene ovviamente anche per altri che hanno bisogno di una lievitazione ottimale. Non ne possiamo più fare a meno e credo che ne acquisterò uno anche io quando andrò a vivere da sola.