“Discreto”

Acquisto spesso budini vegatali, tanto amati in famiglia, ma quasi sempre li compro nel mio negozio biologico di fiducia. Purtroppo non riesco sempre ad andare li, per questo ho avuto modo di provare diverse marche e tipologie di budini e dessert vegetali del supermercato. Questi qui a marchio Valsoia, chiamati La creme, sono secondo me i migliori della ditta. Il sapore di cioccolato non è molto intenso, ma la consistenza è morbida e vellutata. Sicuramente è un prodotto molto commercializzato e industriale, che va quindi consumato con moderazione. Rispetto agli altri concorrenti è meno zuccherato e non mette sete dopo averlo mangiato. Buono dopo cena, aggiungendo delle scaglie di cioccolato fondente sarà un goloso dessert. Leggero e digeribile, é a base di latte di soia e per questo adatto sia ai vegetariani sia ai vegani. È reperibile in tutti i supermercati ad un prezzo di circa 2 euro a confezione da due budini da 100 grammi.