“Vegamo soia”

Le polpettine Vegamo sono una buona alternativa a quelle di carne, non hanno lo stesso sapore, però sono molto più leggere e si evita di mangiare carne e vanno bene anche la sera essendo più digeribili. L’impasto è con la soia e con altri ingredienti vegetali. queste polpettine me la ha consigliate una amica che si è convertita al vegano. Se devo scegliere però, scelgo quelle di carne che sono molto più buone ma questa alternativa non mi dispiace. La confezione è di dodici polpettine e accompagnate da una buona insalata o anche da un purè sono un ottimo primo e secondo, almeno per me. risultano abbastanza morbide. Le consiglio per chi ogni tanto vuole evitare la carne.