“La raffinatezza del cacao antico”

Se penso alla marca Venchi mi viene subito in mente la mia provincia di origine: Cuneo in Piemonte. Ho un ricordo particolare che mi lega alla Venchi, quando ero piccolina, insieme alla mia famiglia siamo andati a visitare un negozio non troppo lontano dal mio paese che vendeva interamente di prodotti di questa marca. L'assortimento era veramente ampissimo. La Venchi propone tantissime varietà di tavolette di cioccolato, cioccolatini, dolcezze varie e soprattutto cacao. Ricordo le numerose confezioni regalo, perfettamente impacchettate e pronte per essere donate. La Venchi possiede una semplicità unica nei suoi prodotti, ma questa semplicità è elegante, raffinata e vuole esprimere tutta l'autenticità della marca. La serietà si nota benissimo anche nell'estetica della confezioni, non troppo elaborate nelle decorazioni e la maggior parte sempre di colori scuri, ma molto molto eleganti. Il cacao Venchi si distingue notevolmente da tutti gli altri in commercio. Ho avuto l'occasione di provarlo sotto forma di una buona cioccolata calda, il cacao è sempre leggermente più amaro rispetto ad altre marche di mia conoscenza, ma questo è solo un punto a favore delle Venchi, è una dimostrazione dell'utilizzo di materie prime semplicemente pure. I prodotti Venchi hanno un prezzo più elevato rispetto ad altre marche, ma questo è molto comprensibile, la Venchi propone una qualità senz'altro superiore, grazie alla lavorazione che sembra essere stata trasmessa perfettamente fin dalle antiche origini nel lontano 1878. Almeno per una volta ne vale davvero la spesa, la Venchi racchiude tutta una storia italiana di cacao gustoso naturalmente.