“Sublimi”

I biscotti Grisbì sono da anni giustamente famosi. Dalla fine del 2005 vengono prodotti dall'azienda Vicenzi, ma li conosco e apprezzo da molto prima, anche se nel tempo si sono aggiunte nuove varianti. Si tratta di biscotti tondeggianti di pasta frolla, con ripieni di vari gusti: cioccolato, cocco, limone, nocciola, caffè ed altro. L'impasto contiene cacao, tranne nel caso dei Grisbì al limone, che sono infatti di colore bianco. Ne ho assaggiati di vari gusti e sono sempre ottimi, però se posso scegliere i miei preferiti sono quelli con il ripieno di nocciola. Il gusto è intenso e li considero un prodotto di qualità. La confezione non è però molto grande, quindi se ci sono ospiti occorre acquistarne più di una, perché i Grisbì vanno a ruba. Sono dolci facilmente reperibili nella grande distribuzione e una confezione costa circa due euro, conviene quindi approfittare delle offerte per avere in casa qualcosa di speciale da proporre a chi viene a trovarci.