“Buonissimi”

Questi dolcetti rientrano nella categoria delle cose da mettere in tavola per far felici tutti a basso costo. Le cose della Matilde Vincenze sono tutte buone, di qualitá e con un prezzo abbordabile. La scatola costa un euro o poco piú. Sono delle svogliatine a forma di rettangoli ripieni di crema pasticcera. La sfogliatina é leggera e friabile, la crema é nella giusta quantita. É morbida e non é troppo dolce. Il connubio tra sfoglia e crema é ottimo in tutti i sensi. L'unico digetto é che tendono a sporcare perché si sbriciolano facilmente se non si sta attenti. Io li offrp agli ospiti e li do anche come merenda ai piccolini.