“Dessert estivo”

Io adoro la viennetta e quella dell'Algida è la migliore. Anche se costa un pochino spesso vale la pena presentarsi ad un invito a a cene l'estate con la viennetta e se si presenta così un mio ospite c'è la probabilità che lo invito più spesso , vuol dire che abbiamo gusti simili! La viennetta è il dessert estivo per eccellenza, fresco, riesce a soddisfare gli amanti del cioccolato senza rinunciare alla freschezza del gelato e la semplicità del dolce lo rende equilibrato e leggero. Il gelato alla panna dell'algida e molto buono e questo dolce lo mette in risalto; anche il cioccolato scelto per la viennetta è molto buono, non è troppo dolce e di scioglie al palato! Devo fare una critica? Finisce troppo presto!!!