“Il gelato delle feste”

Mi ricordo quando d’estate vuoi per il calore, vuoi per la poca voglia di impastare dolci da mettere poi al forno, si comprava la Viennetta Algida … era festa!! forse perché rappresentava qualcosa di più del gelato da mangiare al pomeriggio, o perché si acquistava per una qualche ricorrenza – in famiglia il mese più gettonato per i compleanni è luglio, agosto a seguire :D - ..non so. Comunque è un gelato dal finissimo gusto alla vaniglia impreziosito da scaglie di dolce e buonissimo cioccolato al latte. Talmente buono ed elegante che marche meno prestigiose tentano di copiarla. Ora lo compro di meno ma è rimasta immutata la mia opinione di torta gelato di gusto e classe. Insomma è sempre gradita per la sua forma ad onde morbide