“Margherita biologica Vivi Verde”

Come in molti sapranno Vivi Verde è una linea del marchio Coop che oltre a promuovere prodotti di bellezza e benessere del corpo, produce anche prodotti alimentari. Ho avuto la possibilità di assaggiare di questa linea la pizza margherita biologica e devo dire che nel quadro generale non mi è affatto dispiaciuta. Si tratta di una pizza surgelata fatta con grano di kamut ed altri ingredienti biologici, pomodoro e tanta, tanta mozzarella. Si cuoce in pochi minuti nel forno a micronde o nel forno normale, ha un gusto molto gradevole, c'è abbastanza mozzarella. Io aggiungo soltanto un filo d'olio per evitare che la mozzarella durante la cottura si bruci. Personalmente credo che sia molto più sana di tante altre pizze surgelate in commercio e la differenza di sapore è veramente minima. Buona e veloce da preparare! Promossa.