“Olio biologico dal sapore delicato”

Mi è capitato di acquistare questo olio extravergine d'oliva perché nel supermercato dov'ero non avevano quello che acquisto di solito. L'olio non è male, è un prodotto biologico, come tutti i prodotti della linea Coop Vivi Verde, e già questo è sinonimo di qualità, è interamente ricavato da olive italiane e ottenuto esclusivamente con procedimenti meccanici. Viene venduto in una bottiglia di vetro scura da 750 ml e anche il prezzo è a mio avviso adeguato. Trovo che abbia un sapore delicato e per questo non rientra tra i miei preferiti, di solito preferisco infatti oli con sapori decisi e corposi che sappiano molto di oliva. Si sente comunque che è un'olio di qualità superiore e per il suo sapore non eccessivamente intenso è un prodotto molto versatile che si abbina a qualsiasi pietanza.