“Addio olio di palma, con gusto e leggerezza”

I novellini sono i tipici frollini per chi ama qualcosa di buono a colazione senza appesantirsi di calorie , grassi e zuccheri non molto salutari. Viviverde è la linea coop dedicata ai prodotti di cui gli ingrediente sono scelti con cura ed attenzione. Per esempio, leggendo l etichetta si legge che : lo zucchero bianco è sostituito da quello di canna, grezzo e non raffinato. Il burro ed il famigerato olio di palma è stato sostituito dall olio di girasole, un olio non ottenuto da spremitura, ma più sano certamente del palma. Si dice che tutti gli ingredienti usati sono di agricoltura biologica , su questo non ci metto la mano sul fuoco, ma tendo a crederci! Considerando il gusto, la consistenza friabile e croccante , il colore oro di questi biscotti che se inzuppati non si rompono .... non mi resta che consigliarli! possono accompagnare il latte, il tè , la cioccolata o il caffè. Viviverde costa un po' di piu' della coop base , ma ne vale la pena!