“buono, ma non per tutti i giorni”

Ho acquistato una volta il Pane Coop Vivi Verde al kamut e mi sono trovata bene. Ha un buon sapore, anche se personalmente non ho sentito molta differenza dal pane tradizionale fatto con farina di grano duro. Questo pane ha il vantaggio di essere molto pratico e veloce in quanto venduto in un sacchetto di plastica contenente alcune fette pre-tagliate (per un totale di 400g) già pronte all'uso, inoltre è molto morbido e conserva la sua consistenza nel tempo. Si può mangiare sia fresco, sia scaldato nel tostapane, io preferisco questa seconda opzione, ma anche senza tostatura il pane rimane saporito e gradevole. Essendo trattato con alcool etilico, all'apertura del sacchetto, si sprigiona un intenso odore, ma lasciato aperta la confezione per due minuti poi scompare. Secondo me è un prodotto discreto, buono, ma che non mangerei al posto del pane fresco da forno.