Opinione su Vivo Meglio Biscotti integrali: Biscotti passabili, buoni soprattutto nel latte

Biscotti passabili, buoni soprattutto nel latte

Durante un periodo promozionale ho acquistato i biscotti senza zuccheri aggiunti e con crusca e fibre della linea Vivi Meglio in vendita nei discount MD.
Il prezzo e la semplicità degli ingredienti sono state le due cose che mi hanno convinta a provarli per una volta.

I biscotti integrali Vivi Meglio non contengono zucchero bianco bensì maltitolo, un dolcificante che non aumenta la glicemia.
La farina non è proprio integrale perché in ricetta è presente la farina bianca classica con aggiunta di cruchello. Apportano fibre e non sono troppo calorici.
Gli ingredienti sono pochi e abbastanza semplici, non ci sono conservanti, coloranti, olio di palma e grassi idrogenati.
È un prodotto davvero tanto economico perché la confezione da 500 grammi costa circa 1.20 euro.
Si possono acquistare solo nei discount a marchio MD.

I biscotti sono confezionati in maniera molto comoda perché sono suddivisi in altre porzioni più piccole. In questo modo, si possono conservare senza il rischio che perdano gusto e sapore.
Visivamente appaiono di forma semplice, ma si nota molto la presenza di crusca in ricetta.
La consistenza dei frollini è piuttosto croccante. Si sgranocchiano con facilità e non si spappolano troppo. Non li ho trovati troppo secchi, cosa che mi preoccupava un po’, ma il sapore non mi ha soddisfatta pienamente.
I biscotti sono moderatamente dolci e hanno un sapore particolare, che si fa sentire. La crusca li ha resi più intensi in fatto di gustosità, ma il retrogusto è un po’ strano. Non si avverte la dolcezza e la pienezza dei biscotti integrali a cui sono abituata. Questi rimangono molto grezzi e pertanto li ho potuti consumare completamente solo con il cappuccino. Si inzuppano bene e nel latte riescono ad essere un po’ più passabili. Se abbinati anche alla frutta è meglio.
Indubbiamente questi biscotti sono leggeri e apportano fibre, ma preferisco altri tipi di prodotti da forno con qualità organolettiche superiori, anche a scapito del prezzo.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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