“Bresaolal Vivo meglio”

L'ho assaggiato la bresaola di suino marchiata Vivo meglio. Non ha sposato molto i miei gusti alimentari. Secondo me è troppo dolce. La dolcezza è stato il primo aggettivo che mi è venuto in mente quando l'assaggiai. La confezione conservata sottovuoto è facilmente smaltibile nel bidone della plastica e il costo di queste vaschette sottovuoto non è alto anzi abbordabile a qualunque portafoglio. Il senso di dolcezza mangiando questa bresaola è troppo, secondo me non si smorza nemmeno aggiungendo il limone sulle fette di bresaola. La mia opinione quindi rimane in dubbio...se piace il sapore dolciastro questa bresaola può piacere.