Opinione su Vodka Absolut: Una vodka svedese.

Una vodka svedese. Sono stato sempre un estimatore di liquori e superalcolici, mi piace pasteggiarli sempre moderatamente e senza pericolosi eccessi, perchè sono il giusto accompagnamento di un convivio, sia esso letterario che gastronomico, per tale motivo la mia casa o meglio il mio mobile bar è sempre fornito dei migliori. Tra i superalcolici, specialmente in estate, uno dei miei preferiti è la vodka, bevanda la cui paternità se la litigano Russia e Polonia, le nazioni dove essa è considerata il superalcolico più diffuso. Questa bevanda, dall'aspetto limpido e trasparente, viene prodotta dalla fermentazione e distillazione di vari cereali o patate, composta da acqua e alcool che mediamente raggiunge il 40 % in volume. Si beve assoluta ghiacciata, anche se la tradizione dei paesi di origine consiglia la beva a temperatura naturale, ottima per la preparazione di famosi cocktail o long drink. Contrariamente alla moda io ho adottato una vodka che viene dalla Svezia, una vodka dal gusto rotondo e complesso, fatta con grano svedese della città di Ahus, una vodka senza alcuna aggiunta, Assoluta come il nome che le è stato dato : Absolut. La sua bottiglia è di una eleganza particolare, la cui paternità è stata una bottiglia medicinale del XVIII secolo, rinvenuta in un negozio di antiquariato a Stoccolma e divenuta il fac-simile della Bottiglia che vediamo oggi. L'azienda che produce la Absolut è la The Absolut Company AB di Stoccolma, la bottiglia contiene 700 ml di vodka a 40% volume alcolico . Si può acquistare in tutti i negozi di bevande e nei supermercati, luogo dove l'ho acquistata di recente in offerta al prezzo di €.9,90. Un super alcolico molto di grande utilizzo e dal sapore inconfondibile, che lascia in bocca un aroma particolarmente secco e senza retrogusto dolciastro di altri generi di super alcolici. Consigliato con utilizzo moderato.