“Buonissime penne italiane!”

Voiello è una delle marche che acquisto quando ho bisogno di pasta di semola di grano duro perché utilizza grano aureo 100% italiano. L'italianità delle materie prime è fondamentale nel mio carrello della spesa e non posso che apprezzare queste penne ziti rigate. Rispetto alle classiche penne rigate sono più sottili e strette. Il pacco ne contiene mezzo chilo per un prezzo non in offerta di € 1.29 ma per fortuna ogni tanto è in promozione così da risparmiare un po'. Queste penne ziti cuociono in 10 minuti a detta del sacchetto. Io vi garantisco che 9 minuti bastano per avere una pasta al dente ma non dura. Belle rigate e corpose quel che basta a non frantumarsi a contatto con la forchetta, sono l'emblema della semplicità a tavola. Si sposano bene con un comunissimo sugo di pomodoro e basilico per arrivare a condimenti più particolari sempre comunque a base di carne o verdure bianchi o rossi che siano. Per il pesce infatti preferisco altri formati. Non c'è che dire … sono buone e le ricomprerò!