“Buone per fare il sugo”

A me le vongole piacciono e queste della marca Nocchiero sono famose e facile da trovare nei vari supermercati della mia citta'. Il loro sapore non e' molto sapido e gustoso ma basta abbinarle a un buon sugo di pomodoro con i giusti aromi e il prodotto finale viene davvero superlativo. Inoltre, cosa non di poco conto, sono pulite e quindi non si deve perdere tempo a lavarle e non c'e' sabbiolina fastidiosa nel barattolo di vetro. Il costo non e' alto e ben si conserva in frigo per parecchie settimane, io di solito con un barattolo ci faccio almeno 3 volte il sugo per 4 persone quindi e' anche conveniente perche' permette di poterci realizzare un buon numero di pasti. Normalmente mangio le vongole almeno un paio di volte al mese in media ma in estate di piu' perche' e' un cibo che non mi appesantisce e mi lascia una sensazione di sazieta' ma anche di leggerezza.