“Comdissima”

Ho avuto la necessità di comprare una piattaforma a rialzo per torte fin dall'inizio della mia passione nella produzione di questo genere di dolci. Per la decorazione infatti, è molto utile avere un rialzo stabile, rotante e inclinabile in tutte le direzioni, in modo da poter lavorare al meglio, tanto alle decorazioni e i dettagli finali senza incidenti, quanto al taglio o alla copertura con panna, fondente o glasse del dolce stesso. Trim & turn costa poco, circa 30€ spese di spedizione incluse su Amazon, è realizzato in plastica leggera ma solida, ruota bene e senza difficoltà ed ha una comoda base in silicone per consentire adesione e stabilità al tavolo.