“Confettura buonissima con solo zuccheri della frutta”

Ho comperato svariate volte la deliziosa confettura Zuegg alle fragole preparata senza zucchero bianco ma con ingredienti tutti naturali e tutti provenienti dalla frutta. Le fragole sono presenti al 65 percento e come dolcificante troviamo lo zucchero d’uva. È priva di conservanti, coloranti e glutine. Il prezzo per vasetto è di circa due euro e la reperisco facilmente nei grandi supermercati. Di questa confettura apprezzo ogni cosa. La sua consistenza è morbida e ciò consente una facile spalmatura. Inoltre, al palato è vellutata e si percepiscono i semini presenti naturalmente nella fragola. La polpa di questo frutto è presente in abbondanza e anche il gusto lo fa capire. Non è affatto una confettura in cui prevale lo zucchero perché l’aroma dolce e vivace con un retrogusto lievemente aspro si avverte subito ed è perfetto da gustare, soprattutto se si ama questo frutto. Generalmente trovo il suo gusto molto versatile, ma a me piace tantissimo su una bella fetta di pane, sia morbida che tostata. Quando la acquisto la mangio così a colazione o come spuntino energetico. Questa confettura ha anche il vantaggio di non essere troppo pesante in fatto di zuccheri perché c’è più frutta e io la considero un prodotto valido per tutte queste qualità.